Wijnen

Onze wijnen kopen we bij Wijnkoperij De Gouden Ton in Amsterdam. Job Verhaar, de vriend van Saskia is eigenaar van deze prachtige winkel. Dus gegar andeerd lekkere wijn in de Huiskamer. Onze huiswijn, een heerlijke tafelwijn uit de Languedoc zit in de menuprijs. Voor andere wijnen rekenen we een meerprijs op nacalculatie. 

Bij de prijs inbegrepen
Wit Sauvignon-Vermentino 2020, Saint Félix, Pays de l’Hérault
Rood Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan 2019, Saint Félix, Pays de l’Hérault

Kaartwijnen

Mousserend

Crémant de Loire, Florent Baumard 28
Fris fruitige bubbel gemaakt op de Champagne manier

Champagne Billecart Salmon ‘Brut Réserve’ 59
Top Champagne huis, lekker droog met heerlijk fijne mousse

Witte wijnen

Touraine Sauvignon Blanc ‘Le Petiot’ 2020, Vincent Ricard, Loire 24
Fris fruitige, lichte, geurige Sauvignon Blanc; biologisch

Pinot Grigio 2020, Alois Lageder, Alto Adige, Italië 28
Fraaie, mineralige, verfrissende wijn met zweem roze in de kleur; biologisch

Albariño ‘O Rosal’ 2020, Bodegas Terras Gauda, Rias Baixas, Spanje 29

Sappige fruitbom uit Noordwest Spanje, medium vol

Rully 1er Cru ‘Rabourcé’ 2018, Jaeger Defaix, Bourgogne 39
Romige, houtgerijpte, volle witte Bourgogne

Rode wijnen

Minervois 50/50 2019, Anne Gros & JP Tollot, Languedoc 29
Krachtige rode wijn gemaakt van Grenache, Syrah en Carignan

Beaujolais 2020, Séléné, Sylvère Trichard 32
Heerlijk lichte, fris fruitige Beaujolais, biologisch dynamisch

Bourgogne Rouge ‘Chapitre Suivant’ 2019, René Bouvier 35

Lekker fruitige, iets kruidige Pinot Noir uit het noorden van de Bourgogne

Fleurie ‘Cuvée Chaos’ 2019, Yann Bertrand, Cru du Beaujolais 43
Prachtige wijn van bio dynamische wijngaarden; licht maar zeer smaakvol!

Zoet

Coteaux du Layon 2018, Florent Baumard, Loire 5 euro per glas

Fris zoete wijn, 100 % Chenin Blanc


Het restaurant

Het restaurant

We koken in ons restaurant alleen voor besloten gezelschappen. Het hele restaurant is dan gereserveerd voor jouw groep. Het minimum aantal personen is 10 en het maximum aantal 24 (iets meer kan ook, dan wordt het iets meer passen en meten ;). We sluiten om 23.30. 

Wijnen

Onze wijnen kopen we bij Wijnkoperij De Gouden Ton in Amsterdam. Wat ons betreft; de beste winkel van de stad, dus gegarandeerd goed ;).